2023年1月5日
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1月からの72パフェのご紹介です。
まず1つ目は、
THE赤と黄 ~苺ブリュレパフェ~
岡山県産「晴苺」をふんだんに使用。
しっかりとした甘さと爽やかな酸味が特徴のブランド苺です。
そこにアールグレイを使用した紅茶アイスと
サクサクのパイ生地、クレームブリュレが合わさった
贅沢なパフェになっております。
Sサイズ1090yen Lサイズ2280yen
2つ目は、
THE緑と茶 ~和餅パフェ~
モチモチのきな粉わらび餅と白玉、ほろ苦い抹茶クリームに
あんこを合わせた王道和風パフェ。
アツアツの焼き餅と冷たい宇治抹茶アイスの組み合わせが堪りません。
温度の変化をぜひお楽しみください。
Sサイズ980yen Lサイズ1880yen