4月のパフェのご紹介です！

4月からの72パフェのご紹介です。

まず1つ目は、
THE　赤と桃　ー　苺とルビーチョコのパフェ　－
第4のチョコレートと呼ばれる「ルビーチョコ」
フルーツのような風味がと特徴で、こちらを濃厚なムースに。
自家製ピスタチオアイスのまろやかな味わいが
岡山県産「晴苺」の爽やかな酸味と
ルビーチョコムースの甘味を引き立たせてくれます。
この春ぜひご賞味ください。

Sサイズ1090yen Lサイズ2280yen



2つ目は、
THE　赤と赤　ー　苺と林檎のパフェ　－
苺と林檎のめずらしい組み合わせ。
フルーツ本来の酸味と甘味を生かしつつ、
林檎はコンポートや表面をキャラメリゼすることで
より甘さを引き出しています。
そこに香り高いほうじ茶アイスを合わせて上品な味わいに。
72cafeオリジナルパフェをお楽しみください。

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